七星，寓意北斗七星，“七星灶里，運轉乾坤”。“松柴明火干燥”工藝，是安化黑茶獨一無二的工藝特征之一，這里集聚了安化先人智慧，創造了黑茶獨特松香。穿越百年光陰，香樟守著茶房，樟香伴著茶香，真正做到“將日月星辰納入灶里，將天地山川容于茶葉”。